進入內容區塊

澎湖縣政府環境保護局

服務信箱常見問答討論區 FACEBOOK RSS
憭��脫���啁�剜�恍���� 23~24℃ 空氣品質

對敏感族群不健康

logo底圖
澎湖縣環境保護局

澎湖縣環境保護局

:::目前位置 :首頁 >公布欄 >環保新聞

環保新聞

分隔線
中央內容區塊
露天燒烤味四散,擾鄰抱怨又受罰
  • 發布日期:2017-09-23
  • 發布單位:環境保護局
  • 類  別:環保新聞
  • 內  容:
  • 近年來縣內「露天燒烤」的餐飲經營模式結合觀光活動而開始蓬勃發展,成為觀光客來訪菊島的餐飲新消費模式,但是部份營業場所位在市區人口聚集的市中心附近,營業期間的碳烤異味隨著風吹影響鄰近住家,居民家中伴隨時都有烤肉味、衣服也不敢晾在陽臺,讓鄰近住戶苦不堪言。

    環保局多次接獲民眾檢舉與陳情抱怨後,亦多次前往店家進行稽查勸導並邀請專家學者現場提出有效改善的輔導方案,然部份業者改善成效不佳,致使燒烤異味情事持續影響鄰近住戶,為加強露天燒烤業的管制,環保局已陸續委託環保署認證合格之檢測公司逕行周界異味採樣檢測,年度內已完成其中8家重點業者之異味官能測定採樣分析作業,並針對5家檢驗結果超過「空氣污染防制法」法規標準值之業者,祭出10至20萬元的重罰,並要求業者限期改善,情節重大者,得命其停止作為或污染源之操作,或命停工或停業,後續環保局仍會持續不定期安排露天燒烤店家採樣檢測作業,並將依檢測分析結果作為懲處及管制依據,請業者務必做好異味防制污染設備,避免持續遭受相關法令之裁罰,惹民怨又傷荷包,十分不划算。

    環保局也指出,碳烤烹煮過程中除會產生大量二氧化碳外,更有一氧化碳、懸浮微粒、多環芳香烴(PAH)致癌物、戴奧辛等有毒氣體及物質,對身體健康及環境品質易造成嚴重衝擊,品嘗美食當下同時也吸入不少對身體有害的空氣,因此環保局都會建議業者加裝燒烤油煙處理設備,有效將燒烤油煙進行收集處理,另亦可將傳統烤爐更換為無煙環保烤爐,以電或瓦斯取代傳統炭火,無煙無毒好健康。
  • 電子信箱:fr75840@phepb.penghu.gov.tw
瀏覽人次:1654 人
更新日期:2017-09-22